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在炸五花肉之前，为什么要在猪皮上扎上密集的小孔？

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在炸五花肉之前，为什么要在猪皮上扎上密集的小孔？游戏图片

在炸五花肉之前，为什么要在猪皮上扎上密集的小孔？游戏画面

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在炸五花肉之前，扎上密集的小孔有以下几个原因： 1. 帮助去除猪皮上的毛孔：在扎孔的过程中，孔洞可以帮助毛孔更容易开启，从而更好地帮助去除猪皮上的毛孔和杂质。 2. 帮助油脂释放：猪皮中富含脂肪，通过扎孔可以让热油更好地渗入猪皮内部，使脂肪更好地释放出来，从而炸制出更加酥脆的五花肉。 3. 防止皮肉分离：猪皮与肉之间的连接组织相对较弱，通过扎孔可以使猪皮与肉之间更好地粘合在一起，避免炸制过程中皮肉分离。总之，通过在猪皮上扎密集的小孔，可以帮助去除毛孔和杂质，使脂肪更好地释放，并且防止皮肉分离，从而炸制出更加酥脆美味的五花肉。

北京商报记者刘洋，上游新闻记者包靖钱波实习生胡燕编辑：杨虹责编：孙琼英,周尚斗审核：冯飞

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游戏大小

29.31MB

游戏版本

11.7.8

APK包名

com.vofhr.android.article.video

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无要求

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发布时间

2019-05-24

更新时间

2025-05-24

厂商来源

互联网

分类

软件动漫小说

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